知音文化小课堂|星级导游服务中心楚菜文化双语培训正式开班!

所属分类: 集团要闻

发布时间: 2025-12-10

概要: 12月8日,湖北省旅游集团星级导游服务中心联合吾同推出“知音文化小课堂”楚菜文化双语交流培训活动


12月8日,湖北省旅游集团星级导游服务中心联合吾同书院,推出“知音文化小课堂”楚菜文化双语交流培训活动,以专业赋能导游队伍建设,为湖北文旅产业提质升级注入强劲动力。




本次培训聚焦外语导游能力提升痛点,以楚菜文化为核心抓手,构建“文化认知+双语表达+实战应用”三位一体的培训体系。


活动中,楚菜文化专家深度讲解热干面、武昌鱼、排骨藕汤等经典菜品的历史渊源、烹饪工艺与文化寓意,串联“才饮长江水,又食武昌鱼”的诗词底蕴,让导游们吃透楚菜背后的文化内核;外语导游代表现场示范双语翻译技巧,提炼关键术语标准译法,破解跨文化沟通的表达难点;互动交流环节直击带团实操需求,资深导游分享“结合游客饮食禁忌简化讲解”、“用趣味典故吸引注意力”等实战经验,让培训内容落地见效。



此次培训通过搭建导游与文化机构的交流平台,既丰富了外语导游的楚菜文化知识,提升了双语讲解的专业性与感染力,更推动楚菜文化与旅游服务深度融合,让荆楚味道成为打动国际游客的“文化密码”,让楚菜香飘全球,让荆楚文化享誉世界。未来,集团将持续整合优质资源,常态化开展文化专题培训,推动导游人才队伍建设不断迈上新台阶。




供稿丨湖北国旅  徐晨

编辑丨葛彦临

审核丨曹本杰  林凯

出品丨湖北省旅游集团长江文化旅游传播中心


关键词: 知音文化小课堂|星级导游服务中心楚菜文化双语培训正式开班!

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